能用干豆腐解決的就不要用藥了！

每天打開電視，就能看到各種補鈣的保健品，從小孩到老人的應有盡有，先不說管不滾用，費用一般都不低，其實用一張干豆腐就能解決的事情，為什么人們總要吃藥呢？

干豆腐的養(yǎng)分首要表現(xiàn)在其豐厚蛋白質(zhì)含量上。干豆腐所含人體必需氨基酸與動物蛋白類似，相同也含有鈣、磷、鐵等人體需求的礦物質(zhì)。石膏豆腐含鈣量高，鹵水豆腐含鎂量高。

鈣是人體生命之源，從人生的各個發(fā)展階段，從幼年、到青年再到老年都起著重要的生理效果，是確保人體健康長壽必不可少的重要因素！人體的鈣99%散布在骨骼和牙齒中，1%散布在血液及軟安排中。鈣缺少簡單呈現(xiàn)佝僂病、“X””O(jiān)”形腿、小孩枕突、抽筋、骨質(zhì)疏松、失眠、痛經(jīng)、夜啼、盜汗、成長發(fā)育緩慢等等。

     我們常聽到一句話“從小缺鈣，長大缺愛。”08年膳食攻略調(diào)查發(fā)現(xiàn)中國人均勻每天攝入鈣392mg/人。而國家引薦攝入量是800mg，一半都不到。除了從富含鈣的食物中吸取，還需求適量的添加鈣彌補劑，新生兒以每天25克及30克的速度添加，6歲前的嬰兒是鈣終身代謝最旺盛的階段，所需的鈣量是出生時的一倍以上，此時期吸取足夠的鈣養(yǎng)分，也是今后牙齒成長的必要條件；18歲曾經(jīng)的青少年，如果鈣攝入缺少會嚴重影響成長發(fā)育，也是糾正骨骼最終的時機，否則在成年后構成各種骨骼疾病；18歲—30歲的骨量持續(xù)添加，35歲前骨骼發(fā)育抵達高峰期，35歲—50歲骨量開端緩慢丟掉，50—70歲是大的骨量丟掉時期，所以鈣終身都需求彌補。青年時期缺鈣除影響學習及心理健康還會使今后的骨骼過早衰老，中老年如不及時補鈣會導致骨質(zhì)疏松，并引發(fā)多種疾病。

鈣促進骨骼的發(fā)育，避免骨質(zhì)疏松：我們骨骼的構成需求有機物（蛋白質(zhì)）和無機物（鈣鎂磷）組成，骨骼相當于我們的水泥柱子，水泥柱是由水泥、沙子、鋼筋組成；水泥、沙子相當于鈣鎂、磷，鋼筋相當于膠原蛋白網(wǎng)，光有沙子水泥還不可，還得需求鋼筋，這樣柱子才干結實！膠原蛋白能夠添加骨骼的耐性，而鈣鎂能夠添加骨骼的硬度。所以補鈣的一同一定要彌補蛋白質(zhì)。

鈣能夠保持神經(jīng)正常的振奮性；缺鈣的人簡單腿抽筋，尤其是芳華發(fā)育期，晚上睡著時有時都會被抽筋抽醒，闡明嚴重的缺鈣；包含現(xiàn)在許多老年人晚上也會抽筋，也是缺鈣?，F(xiàn)在女孩最簡單呈現(xiàn)的一個問題就是痛經(jīng)，為什么會痛經(jīng)？除了病理性因素腺肌癥之外，基本上都是子宮內(nèi)膜掉落時神經(jīng)過于振奮，引起的痙攣疼痛。有一個很好的辦法處理就是大劑量的彌補鈣和鎂，以及Ω-3不飽和脂肪酸，在痛經(jīng)時不用半小時的時間就能夠得到緩解。由于鈣鎂能夠調(diào)理神經(jīng)的正常振奮性，而Ω-3能夠保持正常的節(jié)律性。包含針對失眠的人，也是神經(jīng)的問題，每天彌補大劑量的鈣鎂離子，失眠就能夠得處處理。老百姓都知道晚上喝牛奶有助于睡覺，但不知道為何會有助于睡覺？由于牛奶里鈣很豐厚。

鈣參加肌肉的縮短效果：當我們肌肉縮短時，鈣離子進入到肌細胞，鎂離子釋放出來；而當我們肌肉放松之后，鎂離子進入肌細胞，鈣離子釋放出來構成替換循環(huán)。比方心率過緩或許心衰的人除了彌補輔酶Q10，最需求彌補的就是鈣鎂離子，能夠添加心肌的縮短和舒張。

鈣活化細胞，促進酶的活動：人體有五千多種酶，酶是體內(nèi)的生物催化劑，加快人體的推陳出新和消化吸收，可是酶需求被激活才能夠發(fā)揮效果。如果酶是火柴，那鈣和鎂就是打火機，負責點燃和激活。沒有鈣鎂，火柴僅僅一根木頭，并不能生火！所以人體的推陳出新也需求鈣的參加。

鈣調(diào)理人體的酸堿值：正常人體質(zhì)是弱堿性，PH值7.35-7.45。礦物質(zhì)元素都是堿性的，而肉類、奶、魚等都是酸性的，吃多了就會使人酸化。就像細胞天天被泡在酸性的環(huán)境中，代謝變慢，人也就會呈現(xiàn)疲憊，簡單犯困。并且酸性體質(zhì)又名“腫瘤體質(zhì)”，當你的體液酸化，癌細胞就會在體內(nèi)隨意的行走，割裂速度加快，處處搬運。而含鈣和鎂的干豆腐則能夠調(diào)理人體的酸堿值。

     鈣能夠添加男性的生育才能：生命的孕育是由于精子和卵子的相遇，卵子是人體最大的細胞，而精子則像小蝌蚪一樣。在受精時，精子向卵子的一路跋涉，是靠鈣供給的動力，并且科學家們驚訝的發(fā)現(xiàn)，精子帶著DNA的最前端是由鈣組成的頂體，鈣頂體在抵達卵細胞邊際時損壞和穿透卵細胞膜，受精的一會兒就這樣發(fā)生了，一同由鈣組成的波狀物盤繞卵細胞這就被稱為鈣振蕩。鈣振蕩起著激活卵子的效果，使卵子具有受精才能，一個新的生命就這樣開端了。由此可見，鈣缺少夠時，就會影響性功用及精子生機，導致不孕！

     鈣還擔任信使的效果：當外來細菌病毒、毒物等致病菌侵襲機體時，免疫系統(tǒng)扮演衛(wèi)士的人物，專門從事和各種病菌作戰(zhàn)的使命，吞噬各種人體內(nèi)的異物，當病菌侵入人體后，首要宣布遇敵警號的是鈣離子，又是鈣離子命令免疫細胞開端捕殺敵人，各種免疫細胞才會一同出動，變化成不同形狀吞噬和消除敵人，由此可見鈣在人體的重要性，一旦鈣缺少，就會簡單引起免疫功用下降和免疫功用紊亂，引發(fā)各種疾病，如：紅斑狼瘡、風濕病、硬皮病、皮炎、痤瘡等皮膚病，從這個意義上說，鈣也是維護皮膚、美化容貌的健康使者！

     鈣還能夠加快創(chuàng)傷愈合；調(diào)理毛細血管和細胞膜的通透性。

     大家常問的一個問題是多吃飯，多吃菜能否彌補足夠的鈣離子？雖然地球上鈣元素的含量不低，但在上人類膳食中含量卻不多，所以單靠從食物中吸取鈣質(zhì)顯然是不行的，一般以為只靠食物中彌補就足以糾正缺鈣的主意是一個遍及的誤區(qū)，由于食物中的鈣磷份額、加熱程度、飲食習慣、日子規(guī)則、健康狀況、消化機能等等，都影響著鈣的吸收，所以也被國家列為養(yǎng)分素缺少中排名第一位。在合理分配養(yǎng)分的一同，要注重鈣劑的彌補。

     鎂

     鈣和鎂歸于兄弟組合，由于它能夠促進鈣的吸收以及利用率。曾經(jīng)許多人都獨自彌補鈣片，不知道鈣吸收率不高，后來許多企業(yè)都開端在做鈣鎂片，由于吸收會更好。鎂在日常日子中特別重要，比方女人經(jīng)前綜合癥，頭痛、痛經(jīng)、脾氣暴躁、抑郁等都跟鎂離子缺少有關。并且鎂也參加酶的激活；調(diào)理血壓降膽固醇；天然的鎮(zhèn)靜劑；保持肌肉和神經(jīng)的正常；避免安排鈣化，避免結石的發(fā)生！

    我們的腎結石也好，尿路結石也好，最首要分兩類：草酸鈣結石和尿酸鈣結石。草酸首要存在于蔬菜水果中，在吃蔬菜水果的一同，草酸也一同攝入進來，草酸就會和鈣進行結合，構成草酸鈣，草酸鈣是固體的，不斷的累積構成結石。堵在腎臟就是腎結石，堵在尿路就是尿路結石。而鎂在體內(nèi)會和草酸自動結合構成草酸鎂，并把鈣溶解出來，草酸鎂是水溶性的，會直接跟著尿液排泄掉，所以鎂能夠避免結石的發(fā)生。